FRA BESTILLING TIL KØKKEN # Scan-bestilling til køkkenudlevering, samarbejde mellem front og back Forbinder bordplacering, menu, ingrediensspecifikationer, køkkenopgaver og opkald til numre, så kundebehov kan sendes til køkkenet sammen med ordrer. [Bestil en demo](https://www.allinwebpos.com/da/contact/) [Prøv POS](https://www.allinwebpos.com/da/demo/) Spisning og bestillingFORBUNDET MED ALLINWEBPOS DIN BUTIK, SKRIDT FOR SKRIDT ## Forstå hvordan systemet fungerer ud fra én forretning. Se først de konkrete opgaver i butikken, og se derefter, hvordan kunder, medarbejdere og ledere håndterer overleveringer. Restaurantgæster bruger deres telefoner til at tjekke menuen ved bordene med mad, mens tjenere bærer retter gennem spisesalen, og køkkenudgangen er synlig bag dem. SceneillustrationSpisestedbestilling og bordservice · scenariefremstillingServering af spisestedbestilling / EVERYDAY WORKFLOW ### Efter bordbestilling, hvordan får retterne leveret til det rigtige bord? Tjek retterne, specifikationer, bemærkninger og bord sammen, så kundens bestilling flyder problemfrit til køkken og servicepersonale. Fra valget på mobilen til maden på bordet, følger informationerne ordren. [Se restaurationsløsninger](https://www.allinwebpos.com/da/solutions/restaurant/) [Lær om QR-kodescanning og køkkentjenester](https://www.allinwebpos.com/da/features/restaurant/) - 01Kunde #### Bordbestilling af retter Se menuen via bordkode og vælg retter, specifikationer og mængde. - 02Frontdesk #### Tjek ordre Tjek spisepladser, produkter og kommentarer, overgiv fremstillingskrav. - 03Køkken #### Arranger udbringning Forbered mad efter køkkenopgaver og opgavefordeling, og registrer fremdrift. - 04Servicepersonale #### Lever til bordet Server retter mod ordrer og borde, og bekræft de leverede måltider. Kaffebaren viser samtidig kaffemaskine og barista, tablet-kasse og dessertdisk, afhentningsområde hvor personale leverer drikkevarer, scenarieillustrationKaffebar og afhentningsområde · ScenarieillustrationKaffefremstilling og afhentning / EVERYDAY WORKFLOW ### Hvordan forbinder man bestilling, tilberedning og afhentning i én strøm? Disken bekræfter kopstørrelse og bemærkning, produktionen forbereder drikkevarer efter ordre, og ved afhentning tjekkes varen mod kundens krav. Hver stilling skal se næste skridt, så ordre og afhentning hænger sammen. [Se kaffe- og te-drikkeproces](https://www.allinwebpos.com/da/cases/neighborhood-cafe/) [Forstå restaurationsfunktioner](https://www.allinwebpos.com/da/features/restaurant/) - 01Kunde og medarbejder #### Bekræft ordre Vælg drikkevarer, koptype, varmt/koldt og tilføjelser, og tjek produktnoterne. - 02Kontorist #### Overdragelse af ordrer Bekræft varer, antal og afhentningsinformation, og giv til produktionsposten. - 03Barista #### Forbered drikkevarer Lav varer efter ordre, tjek specifikationer og særlige krav. - 04Kontorist #### Tjek madudlevering Bekræft varer via afhentningsinformation, fuldfør pakning og levering. Køkkenpersonalet laver drikkevarer efter ordre på skærmen, en anden medarbejder organiserer afhentningsområdet, scenarieillustrationSamarbejde mellem produktion og servering · ScenarieillustrationKøkkenservering / HVERDAGSARBEJDSGANG ### Når ordren ankommer i køkkenet, hvem gør hvad så? At forbinde opgaver, der skal udføres, i produktion og færdiggørelse af levering, så specifikationer og noter følger ordrer. Frontdesk, køkken og servicepersonale fuldfører overlevering omkring samme ordre. [Se restaurationsløsninger](https://www.allinwebpos.com/da/solutions/restaurant/) [Forstå processen med kaffe og te](https://www.allinwebpos.com/da/cases/neighborhood-cafe/) - 01Køkken #### Modtag ordre Se vare, produktionsnoter samt bord- eller afhentningsinformation. - 02Køkken #### Arranger produktion Lav det med udgangspunkt i køkkenopgaver, køkkenlister og jobfordeling. - 03Køkken #### Opdateringsfremskridt Rekord produktionsstatus, med for- og baggårde, der sammen tjekker ordrens fremdrift. - 04Kontorist #### Fuldført servering Arranger service efter bord eller afhentningsnummer, og tjek de varer kunden har modtaget. Kunde i kaffebaren sidder ved bordet og scanner QR-kode med mobilen for at se menuen, bordet har QR-stander, kaffe og snacks, scenarieillustrationKunde QR-bestilling · scenarieillustrationScan for at bestille / EVERYDAY WORKFLOW ### Kunden bestiller selv, hvordan opfanger medarbejderen behovet? Fra bordmenu til ordreoverlevering, sørg for at koppestørrelse, tilføjelser og bordnummer bliver klart, så samarbejdet mellem front og back er nemt. Kundens valg går ind i ordren, medarbejderen leverer service ud fra samme information. [Forstå restaurationsfunktioner](https://www.allinwebpos.com/da/features/restaurant/) [Læs bestillings- og køkkenguiden](https://www.allinwebpos.com/da/blog/qr-ordering-kitchen/) - 01Kunde #### Scan koden for at se menuen Adgang til H5-menu via butik eller bordkode for at se varer. - 02Kunde #### Vælg specifikation Vælg koptype, varmt/koldt og tilføjelser, og udfyld nødvendige produktnoter. - 03Kunde #### Bekræft ordre Tjek produkter, mængde og spiseform, indsæt bestillingskrav. - 04Kontorist #### Ordreoverlevering Kontroller borde og noter i henhold til ordren, koordinér med produktion og service på stedet. ## Hvad kan catering og bestilling løse? Fra kundens bestilling til køkkenets tilberedning, AllinWebPOS forbinder borde, reservationer, QR-bestilling, køkkensopgaver, køstyring og printere. Uanset om det er take-away te, fastfood eller restaurantservering, kan menuer, tilføjelser og tilberedningsflow konfigureres omkring servicen. ### Borde og reservationer Styr bordopdækning, reservationer og spise-in-servering, og arranger siddepladser efter butikkens regler. ### Scan og H5-bestilling Besøg menuen via butikslink eller bordkode, vælg specifikationer og tilføjelser, og indsend bestillingen. ### Køkkenudstilling Spor køkkenopgaver i til behandling, under fremstilling og færdig status for at hjælpe med kommunikation mellem front og back. ### Cloud-udskrivning og nummerkald Konfigurer kvitteringer, køkkenordrer og printere, kald nummer efter kø-system. EN PRAKTISK ARBEJDSGANG ## Inkorporer funktionalitet i dagligdagen. - 01 ### Konfigurer borde og menu. - 02 ### Bestilling ved frontdesk eller H5 - 03 ### Køkken modtager opgave - 04 ### Servering og ordreopfølgning Planlæg for din butikTilpas bordnumre, køkkenskærme og kvitteringsudstyr efter spiseplads, take-away og køkkenopgaver, så ordreinfo følger serviceflowet. SPØRGSMÅL OM ARBEJDSFLOWET ## Ofte stillede spørgsmål om mad og bestilling ### Hvordan bruger kunder QR-bestilling? Kunden kommer ind på H5-menuen via butikens link eller bordkode, vælger produkter, specifikationer og tilføjelser og indsender ordren. Menu og servicemetode kan konfigureres efter spisning på stedet, afhentning osv. ### Hvordan arbejder køkken-skærm og printer sammen? Køkkenudstillingen bruges til at spore ventende, produktions- og færdiggørelsesstatus, mens printudstyret bruges til kvitteringer og køkkenkvitteringer. Skærme, tryksteder og nummeropkaldsprocesser kan arrangeres efter produktdeling. ### Passer det til tebutikker eller spisesteder? Kaffe- og tedrikke kan nøglekonfigureres med tilføjelser, take-away og køkald; spisesteder kan kombinere bordpladser, reservationer, bordnumre og køkkenopgaver og vælge den funktionelle kombination, der passer bedst til deres serviceform. FORBINDELSE AF KAPACITETER ## Brug sammen med disse funktioner. [01 Kassesystem Fuldfør valg af produkter, rabatter, medlemsidentifikation og ordrebehandling i én kasseproces, så både kasseoprettelse og efterserviceoverdragelse bliver tydeligere. Forstå funktionerne](https://www.allinwebpos.com/da/features/pos/) [02 Produkt og lager Standardiser varevarianter og stregkoder, forbind indkøb, lagerføring, optælling og butiksefterspørgsel, og tjek hver lagerændring. Forstå funktionerne](https://www.allinwebpos.com/da/features/inventory/) [03 Plugins og udvidelser Start med butiksopsætning, brancheindstillinger og plugins, og udvid efter behov med automatisering, printerudstyr og online kanaler. Forstå funktionerne](https://www.allinwebpos.com/da/features/platform/) Læs videre[Hvordan implementeres scan-bestillingssystem? Fra kundeordre til køkkenudlevering](https://www.allinwebpos.com/da/blog/qr-ordering-kitchen/) DIT NÆSTE KAPITEL ## Find den rigtige løsning til din butik. Understøtter skræddersyet løsning. Fortæl os branche, butikantal og forretningsbehov, så vi kan finde ud af hvilke funktioner, leveringsmetoder og priser der passer til dig. [Bestil en demo](https://www.allinwebpos.com/da/contact/) --- Original tekst：[Scan-bestilling og køkkensystem | AllinWebPOS](https://www.allinwebpos.com/da/features/restaurant/) Kontakt：[hello@allinwebpos.com](mailto:hello@allinwebpos.com)