AllinWebPOS
Dansk
简体中文English繁體中文日本語한국어DeutschFrançaisEspañolPortuguêsNederlandsSvenskaDanskNorsk bokmålSuomiÍslenskaالعربيةעבריתTürkçeفارسیहिन्दीTiếng ViệtBahasa MelayuBahasa IndonesiaItaliano
Eksempel på anvendelsesscenarie

En kop kaffe – hvordan samarbejder front og køkken bag kulisserne?

Tag en enkelt café og tebutik som eksempel til at rydde op i konfigurationen for spisning på stedet, takeaway, tilføjelse af ekstra ingredienser og køkkenopgaver.

Eksempel på forretning: En gadetbutik, der tilbyder både kaffe, te og let mad, med skrankeordrer og spisepladser.

Kaffebaren viser samtidig kaffemaskine og barista, tablet-kasse og dessertdisk, afhentningsområde hvor personale leverer drikkevarer, scenarieillustration
Kaffebar og afhentningsområde · Scenarieillustration
SÅDAN BLIVER ARBEJDET GJORT

Driftsproces, se klart på 4 trin.

  1. Kunde og medarbejder

    Bekræft ordre

    Vælg drikkevarer, koptype, varmt/koldt og tilføjelser, og tjek produktnoterne.

  2. Kontorist

    Overdragelse af ordrer

    Bekræft varer, antal og afhentningsinformation, og giv til produktionsposten.

  3. Barista

    Forbered drikkevarer

    Lav varer efter ordre, tjek specifikationer og særlige krav.

  4. Kontorist

    Tjek madudlevering

    Bekræft varer via afhentningsinformation, fuldfør pakning og levering.

MERE AF HVERDAGEN

På driftsstedet, der er også disse daglige ting.

Se, hvordan forskellige stillinger samarbejder omkring varer, kunder og ordrer.

Restaurantgæster bruger deres telefoner til at tjekke menuen ved bordene med mad, mens tjenere bærer retter gennem spisesalen, og køkkenudgangen er synlig bag dem. Sceneillustration

Servering af spisestedbestilling

Tjek retterne, specifikationer, bemærkninger og bord sammen, så kundens bestilling flyder problemfrit til køkken og servicepersonale.

Spisestedbestilling og bordservice · scenariefremstillingSe restaurationsløsninger
Bagerens personale pakker kagegaver, kunden bekræfter afhentning ved skranken, glasvitrine viser kager, ved siden af er der tablet-kasse og kvitteringsprinter, scenarieillustration

Bagerforudbestilling og afhentning

Bekræft specifikationer, pakning og afhentningstid med kundens krav, så produktion, lager og skrankeudlevering har en fælles reference.

Kagebestilling og afhentning af gaveæsker · ScenariebeskrivelseLæs bookingguiden til ristning

Først skal vi forstå driftsstedet.

I myldretiden måtte receptionen skifte mellem at bestille, forklare specifikationer og mundtligt viderebringe noter. Bestillinger på spise og take-away blev blandet sammen, hvilket gjorde det svært for køkkenet hurtigt at vurdere rækkefølgen af tilberedningen ud fra papiret.

Hvordan arrangerer man systemprocessen?

1. Først organiser menuen

Gør kopform, varm og kold, fyld og lette måltidskombinationer til eksplicitte muligheder, undgå at proppe alle nøglespecifikationer ind i fritekst-noter.

2. Tilslut bestillingsindgang

Konfigurer frontdesk og H5 bordkode-menuer, bekræft at alle varemuligheder kan lægges i ordre.

3. Arranger køkkenopgaver

Brug køkkenopgaver og køkkenordrer til at skelne mellem ventende og færdiggjorte ordrer, checknotedisplays og printruter.

4. Tjek daglige optegnelser

Sammenlign betalingsoptegnelser, ordrer og måltidsoptegnelser for at finde refusioner, annulleringer og dubletter udskrivningsmetoder.

Hvordan ved man, om processen er klar?

  • Tilsætninger, spisning på stedet og takeaway-information når nøjagtigt frem til køkkenet
  • Aflysninger og refunderinger efterlader ikke duplikerede ventende opgaver
  • Efter netværksgendannelse er der manuel kontrol af uregelmæssige ordrer
Casebeskrivelse

Ovenstående er eksempler på anvendelsesscenarier. Kontakt os for at få mere information om proces- og funktionskombinationer, der passer til dine butikker.

DET FORBINDEDE VÆRKTØJSSET

Evnerne, der bruges i dette scenarie.

01

Spisning og bestilling

Forbinder bordplacering, menu, ingrediensspecifikationer, køkkenopgaver og opkald til numre, så kundebehov kan sendes til køkkenet sammen med ordrer.

Forstå funktionerne
02

Kassesystem

Fuldfør valg af produkter, rabatter, medlemsidentifikation og ordrebehandling i én kasseproces, så både kasseoprettelse og efterserviceoverdragelse bliver tydeligere.

Forstå funktionerne
03

Kundeloyalitet og markedsføring

Bring medlemsniveauer, point, kuponer, lagrede værdier og kortfordele ind i betalingsprocessen, så personalet tydeligt kan forstå de fordele, der er tilgængelige for kunderne.

Forstå funktionerne
DIT NÆSTE KAPITEL

Find den rigtige løsning til din butik.

Understøtter skræddersyet løsning. Fortæl os branche, butikantal og forretningsbehov, så vi kan finde ud af hvilke funktioner, leveringsmetoder og priser der passer til dig.

Bestil en demo