Fahami Operasi Di Tapak Dahulu
Semasa waktu puncak, kakitangan kaunter hadapan bertukar antara mengambil pesanan, menerangkan variasi, dan menyampaikan nota secara lisan. Pesanan makan di tempat dan bawa pulang yang bercampur menyukarkan dapur untuk mengutamakan pengeluaran dengan cepat dari tiket kertas.
Bagaimana untuk menyusun aliran kerja sistem?
1. Susun menu dulu
Tetapkan saiz cawan, suhu, topping, dan combo makanan ringan sebagai pilihan jelas; elakkan memampat spesifikasi penting dalam nota teks bebas.
2. Sambungkan titik masuk pesanan
Konfigurasikan menu kod QR papan depan dan H5; pastikan setiap pilihan produk boleh ditambah ke pesanan.
3. Tugaskan kerja dapur
Gunakan tugas dapur dan tiket dapur untuk membezakan pesanan yang belum selesai vs. yang telah selesai; sahkan paparan nota dan laluan cetakan.
4. Semak rekod harian
Semak Balik Rekod Pembayaran, Pesanan, dan Rekod Penyediaan Makanan Untuk Kenal Pasti Cara Mengendalikan Bayaran Balik, Pembatalan, dan Cetakan Berganda.
Bagaimana untuk menentukan jika proses sudah sedia?
- Pemindahan maklumat tambahan, makan di tempat, dan bawa pulang yang tepat ke dapur
- Pembatalan dan pemulangan tidak meninggalkan tugasan pengeluaran yang menunggu berganda
- Entri pengesahan manual tersedia untuk pesanan luar biasa selepas rangkaian dipulihkan
Di atas adalah contoh penggunaan ilustrasi. Hubungi kami untuk meneroka aliran kerja kedai dan gabungan ciri yang sesuai untuk perniagaan anda.