Scan-bestilling til køkkenudlevering, samarbejde mellem front og back
Forbinder bordplacering, menu, ingrediensspecifikationer, køkkenopgaver og opkald til numre, så kundebehov kan sendes til køkkenet sammen med ordrer.
Forstå hvordan systemet fungerer ud fra én forretning.
Se først de konkrete opgaver i butikken, og se derefter, hvordan kunder, medarbejdere og ledere håndterer overleveringer.
Efter bordbestilling, hvordan får retterne leveret til det rigtige bord?
Tjek retterne, specifikationer, bemærkninger og bord sammen, så kundens bestilling flyder problemfrit til køkken og servicepersonale.
Fra valget på mobilen til maden på bordet, følger informationerne ordren.
- Kunde
Bordbestilling af retter
Se menuen via bordkode og vælg retter, specifikationer og mængde.
- Frontdesk
Tjek ordre
Tjek spisepladser, produkter og kommentarer, overgiv fremstillingskrav.
- Køkken
Arranger udbringning
Forbered mad efter køkkenopgaver og opgavefordeling, og registrer fremdrift.
- Servicepersonale
Lever til bordet
Server retter mod ordrer og borde, og bekræft de leverede måltider.
Hvordan forbinder man bestilling, tilberedning og afhentning i én strøm?
Disken bekræfter kopstørrelse og bemærkning, produktionen forbereder drikkevarer efter ordre, og ved afhentning tjekkes varen mod kundens krav.
Hver stilling skal se næste skridt, så ordre og afhentning hænger sammen.
- Kunde og medarbejder
Bekræft ordre
Vælg drikkevarer, koptype, varmt/koldt og tilføjelser, og tjek produktnoterne.
- Kontorist
Overdragelse af ordrer
Bekræft varer, antal og afhentningsinformation, og giv til produktionsposten.
- Barista
Forbered drikkevarer
Lav varer efter ordre, tjek specifikationer og særlige krav.
- Kontorist
Tjek madudlevering
Bekræft varer via afhentningsinformation, fuldfør pakning og levering.
Når ordren ankommer i køkkenet, hvem gør hvad så?
At forbinde opgaver, der skal udføres, i produktion og færdiggørelse af levering, så specifikationer og noter følger ordrer.
Frontdesk, køkken og servicepersonale fuldfører overlevering omkring samme ordre.
- Køkken
Modtag ordre
Se vare, produktionsnoter samt bord- eller afhentningsinformation.
- Køkken
Arranger produktion
Lav det med udgangspunkt i køkkenopgaver, køkkenlister og jobfordeling.
- Køkken
Opdateringsfremskridt
Rekord produktionsstatus, med for- og baggårde, der sammen tjekker ordrens fremdrift.
- Kontorist
Fuldført servering
Arranger service efter bord eller afhentningsnummer, og tjek de varer kunden har modtaget.
Kunden bestiller selv, hvordan opfanger medarbejderen behovet?
Fra bordmenu til ordreoverlevering, sørg for at koppestørrelse, tilføjelser og bordnummer bliver klart, så samarbejdet mellem front og back er nemt.
Kundens valg går ind i ordren, medarbejderen leverer service ud fra samme information.
- Kunde
Scan koden for at se menuen
Adgang til H5-menu via butik eller bordkode for at se varer.
- Kunde
Vælg specifikation
Vælg koptype, varmt/koldt og tilføjelser, og udfyld nødvendige produktnoter.
- Kunde
Bekræft ordre
Tjek produkter, mængde og spiseform, indsæt bestillingskrav.
- Kontorist
Ordreoverlevering
Kontroller borde og noter i henhold til ordren, koordinér med produktion og service på stedet.
Hvad kan catering og bestilling løse?
Fra kundens bestilling til køkkenets tilberedning, AllinWebPOS forbinder borde, reservationer, QR-bestilling, køkkensopgaver, køstyring og printere. Uanset om det er take-away te, fastfood eller restaurantservering, kan menuer, tilføjelser og tilberedningsflow konfigureres omkring servicen.
Borde og reservationer
Styr bordopdækning, reservationer og spise-in-servering, og arranger siddepladser efter butikkens regler.
Scan og H5-bestilling
Besøg menuen via butikslink eller bordkode, vælg specifikationer og tilføjelser, og indsend bestillingen.
Køkkenudstilling
Spor køkkenopgaver i til behandling, under fremstilling og færdig status for at hjælpe med kommunikation mellem front og back.
Cloud-udskrivning og nummerkald
Konfigurer kvitteringer, køkkenordrer og printere, kald nummer efter kø-system.
Inkorporer funktionalitet i dagligdagen.
- 01
Konfigurer borde og menu.
- 02
Bestilling ved frontdesk eller H5
- 03
Køkken modtager opgave
- 04
Servering og ordreopfølgning
Tilpas bordnumre, køkkenskærme og kvitteringsudstyr efter spiseplads, take-away og køkkenopgaver, så ordreinfo følger serviceflowet.
Ofte stillede spørgsmål om mad og bestilling
Hvordan bruger kunder QR-bestilling?
Kunden kommer ind på H5-menuen via butikens link eller bordkode, vælger produkter, specifikationer og tilføjelser og indsender ordren. Menu og servicemetode kan konfigureres efter spisning på stedet, afhentning osv.
Hvordan arbejder køkken-skærm og printer sammen?
Køkkenudstillingen bruges til at spore ventende, produktions- og færdiggørelsesstatus, mens printudstyret bruges til kvitteringer og køkkenkvitteringer. Skærme, tryksteder og nummeropkaldsprocesser kan arrangeres efter produktdeling.
Passer det til tebutikker eller spisesteder?
Kaffe- og tedrikke kan nøglekonfigureres med tilføjelser, take-away og køkald; spisesteder kan kombinere bordpladser, reservationer, bordnumre og køkkenopgaver og vælge den funktionelle kombination, der passer bedst til deres serviceform.
Brug sammen med disse funktioner.
Kassesystem
Fuldfør valg af produkter, rabatter, medlemsidentifikation og ordrebehandling i én kasseproces, så både kasseoprettelse og efterserviceoverdragelse bliver tydeligere.
Forstå funktionerneProdukt og lager
Standardiser varevarianter og stregkoder, forbind indkøb, lagerføring, optælling og butiksefterspørgsel, og tjek hver lagerændring.
Forstå funktionernePlugins og udvidelser
Start med butiksopsætning, brancheindstillinger og plugins, og udvid efter behov med automatisering, printerudstyr og online kanaler.
Forstå funktionerneFind den rigtige løsning til din butik.
Understøtter skræddersyet løsning. Fortæl os branche, butikantal og forretningsbehov, så vi kan finde ud af hvilke funktioner, leveringsmetoder og priser der passer til dig.