Pedido via código QR até a cozinha para preparar a refeição, coordenação entre frente e fundo.
Liga as mesas, o menu, as opções de personalização, as tarefas da cozinha e o sistema de chamada, para que os pedidos dos clientes cheguem corretamente à cozinha.
Observa como o sistema funciona através de um negócio.
Primeiro veja as tarefas reais na loja, depois observe como clientes, empregados e gestores fazem a passagem de responsabilidades.
Depois de fazer o pedido à mesa, como entregar os pratos à mesa certa?
Os pratos, especificações e notas são verificados juntamente com a mesa disponível, permitindo que os pedidos de encomenda dos clientes sejam transmitidos de forma fluida à cozinha e à equipa.
Desde a escolha no telemóvel até pratos na mesa, a informação segue a encomenda.
- Cliente
Escolha de pratos à mesa
Ver o menu através do código da mesa, escolher pratos, especificações e quantidade.
- Balcão
Verificar encomenda
Confirmar mesas, produtos e notas, passar necessidades de preparação.
- Cozinha
Planeamento de entrega de refeições
Preparar as refeições de acordo com as tarefas e tarefas da cozinha, e registar o progresso da preparação.
- Pessoal de serviço
Entregar à mesa
Comparar encomendas e entrega nas mesas para confirmar as refeições entregues.
Como ligar pedido, produção e recolha numa só linha?
O balcão confirma o tamanho do copo e as notas, a equipa de produção prepara a bebida conforme o pedido e confirma os artigos e necessidades do cliente na entrega.
Cada função deve perceber o próximo passo, ligando o pedido ao levantamento da comida.
- Cliente e empregado
Confirmar pedidos.
Escolher bebidas, tamanho do copo, quente ou frio e acrescentos; verificar notas de preparação.
- Funcionário da loja
Pedido de transmissão
Confirmar produtos, quantidade e informação de recolha, entregue ao posto de preparação.
- Barista
Prepare as bebidas
Produzir conforme a encomenda, verificando especificações e pedidos especiais.
- Funcionário da loja
Verificar recolha de refeições
Confirmar produtos com base nas informações de entrega, completar embalagem e entrega.
Quando a encomenda chega à cozinha, quem faz o que vem a seguir?
Conecte tarefas pendentes, em preparação e concluídas, de forma que especificações e observações acompanhem o pedido.
Balcão, cozinha e pessoal de serviço completam a transferência da mesma encomenda.
- Cozinha
Receber pedidos
Ver produtos, notas de produção, bem como informações de mesa ou de recolha.
- Cozinha
Planeamento de produção
Organizar produção combinando tarefas de cozinha, pedidos de cozinha e distribuição de funções.
- Cozinha
Progresso da atualização.
Registo do estado de produção, verificação conjunta do progresso dos pedidos entre front e back
- Funcionário da loja
Entrega de refeições concluída
Organizar o serviço por mesa ou número de recolha, verificando os produtos recebidos pelos clientes.
O cliente faz o pedido sozinho, como é que o funcionário atende a necessidade?
Desde o menu na mesa até à entrega da encomenda, transmita claramente tamanho do copo, complementos e mesa, facilitando a colaboração entre frente e trás.
A escolha do cliente entra como pedido, o funcionário fornece serviço com base na mesma informação.
- Cliente
Escaneie o código para ver o menu
Aceder ao menu H5 via loja ou código da mesa para consultar produtos.
- Cliente
Escolher especificações
Escolher o tamanho do copo, quente ou frio e acrescentos; preencher notas de preparação necessárias.
- Cliente
Confirmar pedido.
Confirmar produtos, quantidade e modo de refeições, enviar pedido.
- Funcionário da loja
Entrega de ordens
Verificar a mesa e observações de acordo com o pedido, ligando produção e serviço ao vivo.
O que a restauração e pedidos podem resolver?
Desde a encomenda do cliente até a saída na cozinha, o AllinWebPOS liga mesas, reservas, pedidos por QR code, tarefas de cozinha, filas e impressão. Quer seja chá para levar, fast food ou restaurante com mesas, pode configurar o menu, adições e fluxos de saída de acordo com o tipo de serviço.
Mesas e reservas
Gerir a disposição das mesas, reservas e serviços de jantar no local, e organizar os lugares de acordo com as regras da loja.
Pedido via código QR e H5
Aceder ao menu através do link da loja ou código da mesa, escolher especificações e ingredientes adicionais, e submeter o pedido.
Exibição na cozinha
Acompanhar o estado pendente, em produção e concluído das tarefas da cozinha, ajudando a comunicação entre frente e fundo de loja.
Impressão na nuvem e chamada de senhas
Configurar talões, comandas de cozinha e equipamentos de impressão, chamando pedidos conforme o fluxo de serviço em fila.
Use as funções no dia a dia.
- 01
Configurar mesas e menu.
- 02
Pedido pelo balcão ou H5
- 03
Cozinha recebe tarefas
- 04
Preparação de alimentos e acompanhamento de pedidos
De acordo com o consumo no local, take-away e divisão de cozinha, combine o código da mesa, o ecrã da cozinha e os equipamentos de talão para que as informações da encomenda sejam transmitidas ao longo do processo de serviço.
Problemas comuns em restauração e pedidos
Como o cliente usa o pedido via QR code?
O cliente entra no menu H5 através do link da loja ou código da mesa, escolhe produtos, especificações e extras e submete o pedido. O menu e o modo de serviço podem ser configurados para consumo no local, take-away, etc.
Como a tela da cozinha e a impressora cooperam?
O expositor da cozinha é usado para acompanhar os estados pendentes, de produção e de conclusão, enquanto o equipamento de impressão é usado para recibos e encomendas de cozinha. Os biombos, locais de impressão e processos de numeração podem ser organizados de acordo com a divisão de tarefas de cada produto.
Mais adequado para uma loja de chá ou um restaurante com serviço à mesa?
O sistema de café e chá permite configurar principalmente especificações e extras, take-away e número de cobrança; restaurantes com serviço de mesa podem combinar mesas, reservas, códigos de mesa e tarefas de cozinha, escolhendo um conjunto de funcionalidades adequado ao serviço.
Usar com estas funcionalidades.
Ponto de venda
Completa a seleção de produtos, descontos, identificação de membros e processamento de encomendas num único fluxo de caixa, tornando a emissão de talões e a transferência pós-venda mais claras.
Conhece funcionalidadesProduto e estoque
Unificar especificações e códigos de barras dos produtos, conectando compras, entrada de stock, inventário e pedidos de loja, verificando cada alteração de stock.
Conhece funcionalidadesPlugins e extensões
Comece com o guia de abertura de loja, configuração de indústria e plugins, expandindo automação, impressoras e serviços online conforme necessário.
Conhece funcionalidadesPara a tua loja, encontra a solução mais adequada.
Suporta personalização. Diz-nos o teu setor, número de lojas e necessidades de negócio para conheceres as funcionalidades, modos de entrega e preços que se adequam a ti.