Scanbestelling naar keukenuitgifte, samenwerking tussen front- en backoffice.
Verbindt tafelzitplaatsen, menu, ingrediëntspecificaties, keukentaken en nummering, zodat klantbehoeften samen met bestellingen naar de keuken kunnen worden gestuurd.
Begrijp hoe het systeem werkt vanuit één transactie.
Kijk eerst naar de daadwerkelijke taken in de winkel, en observeer dan hoe klanten, medewerkers en managers de overdracht uitvoeren.
Hoe lever je gerechten aan de juiste tafel na tafeldienstbestellingen?
Controleer gerechten, specificaties, opmerkingen en tafel samen, zodat de bestelwensen van de klant soepel aan de keuken en het personeel worden doorgegeven.
Van keuzes op je telefoon tot servies op tafel, informatie volgt de volgorde.
- Klant
Keuze van gerechten aan tafel
Bekijk het menu via tafelnummers, selecteer gerechten, specificaties en hoeveelheden.
- Frontdesk
Controleer bestelling
Controleer tafel, producten en opmerkingen, draag kookbehoefte over.
- Keuken
Regel de maaltijd
Bereid maaltijden voor volgens keukentaken en rolverdeling, registreer de voortgang.
- Servicepersoneel
Naar de tafel brengen
Serveer gerechten tegen bestellingen en tafelplaatsen, en bevestig de bezorgde maaltijden.
Hoe combineer je bestellen, bereiden en ophalen in één lijn?
De balie bevestigt het formaat en de opmerkingen van het drankje, het personeel bereidt de drankjes volgens de bestelling en controleert het product en de wensen van de klant bij het afhalen.
Elke functie moet de volgende stap zien, bestel- en afhaalprocessen aan elkaar koppelen.
- Klant en medewerker
Bevestig bestelling
Selecteer het drankje, het type kop, warm en koud, en ingrediënten, en controleer de bereidingsnotities.
- Winkelpersoneel
Overdracht van orders
Bevestig producten, aantallen en afhaalinformatie en geef het door aan het productiepunt.
- Barista
Bereid drankjes voor
Bereid bestellingen volgens planning, controleer specificaties en speciale verzoeken.
- Winkelpersoneel
Controleer afhaalmaaltijden
Bevestig het product op basis van de bijbehorende ophaalinformatie, voltooi de verpakking en levering.
Wanneer een bestelling in de keuken aankomt, wie doet vervolgens wat?
Koppel werk dat moet worden gemaakt, in productie is en voltooid wordt afgeleverd, zodat specificaties en opmerkingen met de bestelling meegaan.
Frontdesk, keuken en servicers voltooien de overdracht rond dezelfde bestelling.
- Keuken
Bestellingen ontvangen
Bekijk producten, voorbereidingsopmerkingen en tafel- of afhaalinformatie.
- Keuken
Regelen van productie
Plan productie gecombineerd met keukenopdrachten, keukenschermen en taakverdeling.
- Keuken
Updatevoortgang.
Registreer de bereidingstatus en controleer samen met de werkvloer de voortgang van de bestelling.
- Winkelpersoneel
Maak de servering af
Diensten regelen op basis van tafel of afhaalknop, controleer de ontvangen producten door de klant.
Klant bestelt zelf, hoe kan de medewerker voldoen aan de vraag?
Van tafelmenu's tot bestellingsoverdracht, duidelijke communicatie van kopvormen, toppings en tafelplaatsen faciliteert samenwerking tussen front-end en back-of-house.
De keuzes van de klant komen in de bestelling terecht, de medewerker levert de service volgens dezelfde informatie.
- Klant
Scan de code om het menu te bekijken
Voer het H5-menu in via een winkel- of tabelcode om producten te bekijken.
- Klant
Selecte specificaties
Selecteer het type kopje, warme en koude ingrediënten, en vul de benodigde bereidingsnotities in.
- Klant
Bevestig de bestelling.
Controleer producten, hoeveelheden en eetstijl, dien bestellingsbehoefte in.
- Winkelpersoneel
Overdracht van bestellingen
Controleer de tafel en opmerkingen volgens de bestelling, verbind de bereiding met de dienstverlening ter plaatse.
Wat kan horeca en bestellingen oplossen?
Van klantbestelling tot keukenbereiding, AllinWebPOS koppelt tafels, reserveringen, bestel via QR, keukentaken, wachtrij-aanroepen en afdrukken. Of het nu gaat om afhaalthee, fastfood of een restaurant met tafels, je kunt het menu, extra ingrediënten en uitgiftetraject rond de servicevorm configureren.
Tafels en reserveringen
Beheer de tafelindeling, reserveringen en dine-in diensten, en regel de zitplaatsen volgens de winkelregels.
Scan en H5 bestelling
Toegang tot menu’s via winkellinks of tafelnummers, selecteer specificaties en toevoegingen en dien de bestelling in.
Keukenscherm
Volg de status van keuken taken: te verwerken, in bereiding en voltooid, om communicatie tussen voor- en achterkant te ondersteunen.
Cloudprinten en nummersysteem
Configureer bonnetjes, keukenbonnetjes en printapparatuur, en bel je nummer volgens het wachtrijserviceproces.
Gebruik de functies dagelijks.
- 01
Stel tafelplaatsen en menu in
- 02
Bestellen bij frontdesk of via H5
- 03
Keuken ontvangt taken
- 04
Opruimen en ordertracking
Stem de tafelcode, keukenscherm en bonprinter af op dine-in, take-away en keukenverdeling, zodat bestellingsinformatie mee gaat met het serviceproces.
Veelvoorkomende vragen over horeca en bestellingen
Hoe gebruikt een klant de QR-code om te bestellen?
De klant gaat via een winkel link of tafelcode naar het H5-menu, kiest producten, specificaties en extra's en plaatst de bestelling. Het menu en de serviceopties kunnen worden ingesteld voor ter plaatse eten, afhalen en andere winkelomgevingen.
Hoe werken keukenscherm en printer samen?
Het keukendisplay wordt gebruikt om de status van te verwerken, in voorbereiding en voltooid bij te houden, en de printerapparaten zijn voor bonnetjes en keukentickets. Schermen, printpunten en oproepprocessen kunnen worden ingedeeld op basis van productverdeling.
Is het geschikt voor theewinkels of eetrestaurants?
Koffie- en theedrankjes kunnen zich richten op specificatie-toppings, afhaalmaaltijden en nummerbellen; Dinerrestaurants kunnen tafelplaatsen, reserveringen, tafelcodes en keukentaken combineren om functionele combinaties te selecteren die geschikt zijn voor servicemethoden.
Gebruik deze vaardigheden samen.
Kassasysteem
Voltooi selectie van producten, kortingen, lidherkenning en orderverwerking in één kassa-proces, zodat het uitgeven van bonnetjes aan de balie en de nazorg duidelijker wordt.
Leer over functiesProducten en voorraad
Standaardiseer product specificaties en barcodes en verbind inkoop, voorraadadministratie, voorraadcontrole en winkelbestellingen om elke voorraadverandering te verifiëren.
Leer over functiesPlugins en uitbreidingen
Te beginnen met winkelopeningswizards, industrieconfiguraties en plugins, uitbreiding van automatisering, printapparatuur en online kanaaldiensten waar nodig.
Leer over functiesVind het juiste plan voor jouw winkel
Ondersteunt maatwerk. Vertel ons je branche, het aantal winkels en je bedrijfsbehoeften, en ontdek welke functies, leveringsmethoden en offertes bij jou passen.