BESTÄLLNING TILL KÖKET

Skanna QR-koden för att beställa, från beställning till kök, samarbete mellan front och back.

Att koppla ihop bordsplatser, menyer, ingrediensspecifikationer, köksuppgifter och telefonnummer, så att kundernas behov skickas till köket tillsammans med beställningar.

Restaurang och beställningANSLUTEN MED ALLINWEBPOS
DIN BUTIK, STEG FÖR STEG

Förstå systemets funktion från en affärstransaktion.

Först titta på de faktiska uppgifterna i butiken, sedan se hur kunder, personal och chefer gör överlämningar.

Restaurangkunder använder mobilen för att se menyn vid ett bord med mat, servitören serverar över matsalsområdet, köket syns i bakgrunden, scenarieillustration
Beställning på plats och bordsservice · Scenariodiagram
Ät på plats beställning och servering / VARDAGLIGT ARBETSFLODER

Efter beställning vid bordet, hur levererar man maten till rätt bord?

Diskar, specifikationer och anteckningar kontrolleras tillsammans med bordsplaceringar, vilket gör att kundernas beställningsönskemål smidigt kan överlämnas till köket och personalen.

Från val på mobilen till rätter på bordet, information följer med ordern.

  1. Kund.

    Välj mat vid bordet

    Se menyn efter bordskod, välj rätter, specifikationer och mängder.

  2. Frontdesk

    Kontrollera beställning

    Kontrollera bord, varor och anteckningar, överlämna produktionsbehov.

  3. Kök

    Ordna måltiden

    Förbered mat enligt köksuppgifter och arbetsroller, och registrera tillverkningsförloppet.

  4. Servicepersonal

    Leverera till bordet

    Jämför order och servering vid bord för att bekräfta levererad mat.

Kaffebar visar samtidigt kaffemaskin och barista, surfplattakassa och kakdispenser, upphämtningsområde för drycker, scenillustration
Kaffebar och leverans av kaffe · Scenillustration
Hämta kaffe efter tillagning / DAGLIGT ARBETSSCHEMA

Beställning, tillagning och hämtning – hur kopplas det ihop?

Disken bekräftar koppstorlek och särskilda instruktioner, personalen förbereder drycker enligt beställningen, och vid hämtning dubbelkollar man varan mot kundens önskemål.

Varje position ska se nästa steg, så att beställning och utlämning av mat hänger ihop.

  1. Kunder och kontorister

    Bekräfta beställning

    Välj dryck, koppstorlek, varm/kall och tillägg, och kontrollera tillverkningsanteckningar.

  2. Personal

    Överlämning av order

    Bekräfta produkter, kvantitet och hämtinformation och ge till tillverkningsstationen.

  3. Barista

    Förbered drycker

    Tillverka enligt order, kontrollera specifikationer och specialkrav.

  4. Personal

    Kontrollera hämtning av mat

    Bekräfta produkterna med avhämtningsinformation, slutför packning och leverans.

Kökspersonal för kaffe och te förbereder drycker enligt order, en annan anställd organiserar beställningar i upphämtningsområdet, scenillustration
Samarbete vid tillverkning & servering · scenariediagram
Matservering i köket / DAGLIGT ARBETSSCHEMA

När beställningen kommer in i köket, vem ska göra vad?

Koppla ihop arbetsflöden som väntar på tillverkning, under tillverkning och färdigleverans, så att specifikationer och anteckningar följer med beställningen.

Frontdesk, kök och servicepersonal genomför överlämning kring samma order.

  1. Kök

    Ta emot beställningar

    Visa produkter, förberedelsespecifikationer samt bord eller upphämtningsinformation.

  2. Kök

    Arrangera produktionen

    Skapa genom att kombinera köksuppgifter, köksbeställningar och arbetsuppgifter.

  3. Kök

    Uppdateringsstatus

    Registrera tillverkningsstatus, front- och back-office kontrollerar beställningens framsteg tillsammans.

  4. Personal

    Avsluta serveringen

    Arrangera service baserat på bord eller hämtorder, och kontrollera att kunden fått rätt varor.

Kund på kafé använder mobil för att skanna QR-kod och kolla menyn vid bordet, bordet har QR-kod, kaffe och bakverk, scenillustration
Kund skannar QR-kod för att lägga en beställning · Scenillustration
Skanna för att beställa / VARDAGSRUTIN

När kunden beställer själv, hur fångar personalen upp behovet?

Från bordsmeny till orderleverans, ange koppstorlek, extra ingredienser och bord så att samarbetet mellan front- och backoffice blir enkelt.

När en kund väljer en beställning tillhandahåller personalen service baserat på samma information.

  1. Kund.

    Skanna för att se menyn

    Gå in i H5-menyn via butiks- eller tabellkoden för att se produkter.

  2. Kund.

    Välj specifikation

    Välj koppstorlek, varm/kall och tillägg, och fyll i nödvändiga tillverkningsanteckningar.

  3. Kund.

    Bekräfta beställning

    Kontrollera varor, antal och måltidsalternativ, skicka beställningsbehov.

  4. Personal

    Orderöverlämning

    Kontrollera bord och anteckningar efter order, och koppla samman produktion och service på plats.

Vad kan restaurang och beställning lösa?

Från kundens beställning till köksservering, AllinWebPOS länkar bord, bokningar, QR-beställningar, köksuppgifter, könummer och utskrift. Oavsett take-away te, snabbmat eller bordsserverad restaurang kan menyer, tillägg och serveringsprocess konfigureras efter serviceläge.

Bord och bokning

Hantera bordsuppställning, bokningar och serveringstjänster, och ordna sittplatser enligt butikens regler.

Skanning och H5-beställning

Öppna menyn via butikslänk eller bordskod, välj specifikationer och tillägg, och skicka sedan din beställning.

Köksvisning

Spåra köksuppgifters status: att göra, pågående och slutförd, för att underlätta kommunikationen mellan front- och backoffice.

Molnprint och könummer

Konfigurera kvitton, kökskvitton och utskriftsutrustning samt samtalsnummer enligt köserviceprocessen.

ETT PRAKTISKT ARBETSFLÖDE

Använd funktionerna i vardagen.

  1. 01

    Konfigurera bordsplaceringar och menyer

  2. 02

    Beställning via frontdesk eller H5

  3. 03

    Kök tar emot uppgifter

  4. 04

    Matservering och orderuppföljning

Planera för din butik

Baserat på mat på plats, take-away och köksarbete, matcha bordsnummer, köksmonitor och kvittosystem så att orderinformationen följer servicen.

FRÅGOR OM ARBETSFLÖDET

Vanliga frågor om restaurang och beställning

Hur kan kunder lägga beställningar genom att skanna QR-koden?

Kunden går in på H5-menyn via butikslänken eller bordskoden, väljer produkt, specifikation och tillägg och skickar beställningen. Meny och servicerutiner kan konfigureras för olika butiksscenarier som servering på plats, takeaway, etc.

Hur samarbetar köksdisplay och skrivare?

Köksdisplayen används för att spåra väntande, produktions- och färdigställandestatus, medan tryckutrustningen används för kvitton och köksbeställningar. Skärmar, tryckplatser och numreringsprocesser kan ordnas efter arbetsfördelningen för varje produkt.

Passar för tebutik eller sit-down restaurang?

Kaffe- och tebryggning kan särskilt konfigurera smaktillsatser, take away och beställningsnummer; för restauranger med servering kan man kombinera bord, bokning, bordsnummer och köksuppgifter för att välja rätt funktioner för servicen.

ANSLUTNA MÖJLIGHETER

Använd tillsammans med dessa funktioner.

DITT NÄSTA KAPITEL

Hitta den lösning som passar för din butik.

Stöder skräddarsydda lösningar. Berätta för oss om bransch, antal butiker och affärsbehov, så får du veta vilka funktioner, leveranssätt och pris som passar dig.

Boka en demo