バーコード注文でキッチンに料理が出てくる、前後場の連携。
テーブル席、メニュー、食材仕様、キッチン業務、電話番号の呼び出しを接続し、顧客のニーズを注文とともにキッチンに転送できるようにします。
単一のビジネス取引を通じてシステムがどのように機能するかを理解すること。
まず店舗内の実際の作業を見て、次に顧客、スタッフ、マネージャーがどのように引き継ぎを完了するかを観察します。
テーブルサイドで注文した後、どうやって次のテーブルに料理を運ぶの?
食器、仕様、メモはテーブル席とともに確認され、顧客がスムーズに注文リクエストをキッチンやスタッフに渡すことができます。
スマホの選択肢からテーブルの料理まで、情報は順番に従って進みます。
- 顧客
食卓で料理を選んで
テーブルコードでメニューを閲覧し、料理、仕様、数量を選択できます。
- フロントデスク
命令を確認しろ
ダイニングテーブルの座席、商品、メモを確認し、生産要件を提出してください。
- キッチン
食事の手配が整っています
キッチンの作業と役割分担に従って食事を準備、作成進捗を記録
- サービス担当者
テーブルに出される
注文とテーブル席に反して料理を出し、配達された食事を確認します。
注文、準備、受け取りを一つのラインにどう繋げるの?
カウンターはカップの形を確認し、コメントをし、生産スタッフは注文通りにドリンクを準備し、料理を受け取る際には商品やお客様の要望を確認します。
各ポジションは次のステップを明確に見ており、注文と食事の引き取りをシームレスに結びつけています。
- 顧客と店員
ご注文を確認してください
飲み物、カップの形、温温・低温、材料を選び、準備ノートを確認してください。
- 店員
命令の引き渡し
商品、数量、回収情報を確認し、それを生産スタッフに渡す。
- バリスタ
飲み物を用意して
注文に従って生産を手配し、仕様や特別な要件を確認しましょう。
- 店員
ご確認・受け取りください
対応する受け取り情報、完全な梱包・配送に基づいて商品を確認してください。
注文がキッチンに届いたら、次に誰が何をする？
実行されるタスク、生産、納品を接続し、仕様書やメモが命令に従うようにします。
フロントデスク、キッチン、サービススタッフがほぼ同じ注文で引き継ぎを行います。
- キッチン
注文を受け取る
製品、生産ノート、テーブルやピックアップ情報の閲覧。
- キッチン
制作の手配
厨房の仕事、厨房の指示、仕事の割り当てに基づいて準備する。
- キッチン
更新進捗
レコードの制作状況、前後の庭で注文の進捗を共同で確認しています。
- 店員
サービス終了
座席または受け取り番号に従ってサービスを配置、顧客が受け取った商品を確認
顧客が自分で注文した場合、店員はどのように対応しますか？
テーブルサイドメニューから引き渡し注文まで、カップの形状、トッピング、テーブル席の明確なコミュニケーションにより、フロントエンドとバックオブハウスの連携が促進されます。
顧客の選択が注文に入り、店員は同じ情報でサービスを提供します。
- 顧客
バーコードでメニューを見る
H5メニューからストアまたはテーブルコードから商品を閲覧できます。
- 顧客
選択仕様
カップの形、温かい・冷たい材料を選び、材料を加え、必要な準備ノートを記入します。
- 顧客
注文を確認する。
商品、数量、食事方法を確認し、注文リクエストを送信してください。
- 店員
注文引き渡し
注文に従って座席とメモを確認、制作と現場サービスを連携
飲食と注文で何が解決できるのか？
顧客の注文からキッチンでの調理まで、AllinWebPOSはテーブル、予約、QRコード注文、キッチン作業、順番待ち呼出し、印刷を連携させます。テイクアウトの茶飲み、ファストフード、テーブルレストランに関わらず、サービス方法に沿ってメニュー、トッピング、出荷プロセスを設定できます。
テーブル席と予約
テーブルのレイアウト、予約、取り込みサービスを管理し、店内のルールに従って座席を配置します。
スキャンとH5での注文
ストアリンクまたはテーブルコードからメニューにアクセスし、仕様とトッピングを選択し、注文を提出してください。
キッチンディスプレイ
キッチン作業の保留中、生産、完了状況を追跡し、フロントオフィスとバックオフィス間のコミュニケーションを円滑にします。
クラウド印刷と番号通話
領収書、キッチン注文書、印刷機材を備え、サービス手順に従って番号を電話してください。
これらの機能を日常生活に取り入れてください。
- 01
テーブルとメニューを並べる
- 02
注文はフロントかH5にお願いします
- 03
キッチンが任務を受ける
- 04
食事の提供と注文管理
ダイイン、テイクアウト、キッチンの業務分担と、テーブルコード、キッチンスクリーン、レシート装置を組み合わせて、注文情報はサービスプロセス全体にわたって送信されます。
飲食と注文のよくある質問
顧客はどのようにQRコードで注文を利用するの？
顧客は店舗リンクやテーブルコードからH5メニューにアクセスし、商品、規格、トッピングを選んで注文を送信します。メニューとサービス方法は、店内飲食、テイクアウトなど店舗のシーンに応じて設定できます。
キッチンのスクリーンとプリンターはどのように連携しているのか?
キッチンディスプレイは保留中、生産、完了状況の追跡に使われ、印刷機器は領収書やキッチン領収書の管理に使われます。スクリーン、印刷場所、番号コールのプロセスは製品部門ごとに配置可能です。
茶店や店内用に適しているのか?
コーヒーや紅茶の飲み物は、トッピング、テイクアウト、番号コールなどで特別に設定できます。飲食店では、テーブル席、予約、テーブル番号、キッチン業務を組み合わせて、サービス方法に適した機能的な組み合わせを選べます。
これらの能力と組み合わせて使え。
あなたの店舗に最適な解決策を見つけましょう。
オーダーメイド対応。業界、店舗数、ビジネスニーズを教えてください。あなたに適した機能、納品方法、見積もりを確認できます。