ORDER TO KITCHEN

扫码点单到厨房出餐,前后场协同。

将桌位、菜单、规格加料、厨房任务与叫号串联起来,让顾客需求随订单传到后厨。

餐饮与点单CONNECTED WITH ALLINWEBPOS
YOUR STORE, STEP BY STEP

从一笔生意,看懂系统怎样工作。

先看门店里的实际任务,再看顾客、店员和管理者怎样完成交接。

餐厅顾客在摆有餐食的桌边使用手机查看菜单,服务员端菜穿过餐区,后方可见厨房出餐口,场景示意
堂食点单与餐桌服务 · 场景示意
堂食点单上菜 / EVERYDAY WORKFLOW

桌边点单之后,怎样把菜送对桌?

菜品、规格、备注与桌位一起核对,让顾客的点单需求顺畅交给厨房和服务人员。

从手机上的选择,到餐桌上的菜品,信息跟着订单走。

  1. 顾客

    桌边选菜

    通过桌码查看菜单,选择菜品、规格与数量。

  2. 前台

    核对订单

    核对就餐桌位、商品和备注,交接制作需求。

  3. 厨房

    安排出餐

    按厨房任务与岗位分工准备餐食,记录制作进度。

  4. 服务人员

    送到餐桌

    对照订单和桌位上菜,确认交付的餐食。

咖啡馆吧台同时展示咖啡机与咖啡师、平板收银和点心柜、店员交付饮品的取餐区,场景示意
咖啡吧台与取餐交接 · 场景示意
咖啡制作取餐 / EVERYDAY WORKFLOW

点单、制作与取餐,怎样接成一条线?

柜台确认杯型与备注,制作人员按订单准备饮品,取餐时再核对商品与顾客需求。

每个岗位看清下一步,点单与取餐衔接起来。

  1. 顾客与店员

    确认点单

    选择饮品、杯型、冷热与加料,核对制作备注。

  2. 店员

    交接订单

    确认商品、数量及取餐信息,交给制作岗位。

  3. 咖啡师

    准备饮品

    根据订单安排制作,核对规格和特别要求。

  4. 店员

    核对取餐

    对应取餐信息确认商品,完成打包与交付。

咖啡茶饮后厨人员根据订单屏准备饮品,另一位店员整理取餐区订单,场景示意
制作与出餐协作 · 场景示意
后厨出餐 / EVERYDAY WORKFLOW

订单到了后厨,接下来谁做什么?

把待制作、制作中与完成交付的工作衔接起来,让规格和备注跟着订单走。

前台、后厨与服务人员围绕同一笔订单完成交接。

  1. 后厨

    接收订单

    查看商品、制作备注,以及桌位或取餐信息。

  2. 后厨

    安排制作

    结合厨房任务、厨房单和岗位分工安排制作。

  3. 后厨

    更新进度

    记录制作状态,前后场共同核对订单进展。

  4. 店员

    完成出餐

    按桌位或取餐号安排服务,核对顾客收到的商品。

咖啡馆顾客坐在桌边使用手机扫码查看菜单,桌上有二维码立牌、咖啡和点心,场景示意
顾客扫码点单 · 场景示意
扫码点单 / EVERYDAY WORKFLOW

顾客自己点单,店员怎样接住需求?

从桌边菜单到订单交接,把杯型、加料和桌位传递清楚,方便前后场协作。

顾客的选择进入订单,店员按同一份信息提供服务。

  1. 顾客

    扫码看菜单

    通过门店或桌码进入 H5 菜单,查看商品。

  2. 顾客

    选择规格

    选择杯型、冷热与加料,填写必要的制作备注。

  3. 顾客

    确认订单

    核对商品、数量和就餐方式,提交点单需求。

  4. 店员

    订单交接

    按订单核对桌位与备注,衔接制作和现场服务。

餐饮与点单能解决什么?

从顾客点单到后厨出餐,AllinWebPOS 将桌位、预约、扫码点单、厨房任务、排队叫号和打印串联起来。无论是外带茶饮、快餐还是桌台餐厅,都可以围绕服务方式配置菜单、规格加料和出餐流程。

桌位与预约

管理桌位布局、预约和堂食服务,结合门店规则安排就座。

扫码与 H5 点单

通过店铺链接或桌码访问菜单,选择规格与加料后提交订单。

厨房显示

跟踪厨房任务的待处理、制作与完成状态,帮助前后场沟通。

云打印与叫号

配置小票、厨房单和打印设备,按排队服务流程叫号。

A PRACTICAL WORKFLOW

把功能用进日常。

  1. 01

    配置桌位和菜单

  2. 02

    前台或 H5 下单

  3. 03

    厨房接收任务

  4. 04

    出餐与订单跟踪

为你的门店规划

根据堂食、外带与后厨分工,搭配桌码、厨房屏和小票设备,让订单信息随服务流程传递。

QUESTIONS ABOUT THE WORKFLOW

餐饮与点单常见问题

顾客怎样使用扫码点单?

顾客通过店铺链接或桌码进入 H5 菜单,选择商品、规格和加料后提交订单。菜单和服务方式可按堂食、外带等门店场景配置。

厨房屏和打印机怎样配合?

厨房显示用于跟踪待处理、制作和完成状态,打印设备用于小票和厨房单。可根据出品分工安排屏幕、打印点位与叫号流程。

适合茶饮店还是堂食餐厅?

咖啡茶饮可重点配置规格加料、外带和叫号;堂食餐厅可结合桌位、预约、桌码和厨房任务,选择适合服务方式的功能组合。

CONNECTED CAPABILITIES

和这些能力一起使用。

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