PESANAN KE DAPUR

Pindai untuk pesan ke persiapan makanan di dapur: koordinasi antara bagian depan dan belakang rumah.

Hubungkan Tabel, Menu, Spesifikasi, Tambahan, Tugas Dapur, dan Nomor Panggilan untuk Mengirim Permintaan Pelanggan ke Dapur melalui Pesanan.

Layanan Makanan & PemesananTERHUBUNG DENGAN AllinWebPOS
TOKO ANDA, LANGKAH DEMI LANGKAH

Pahami fungsi sistem melalui satu transaksi.

Amati Tugas Nyata di Toko, Lalu Evaluasi Bagaimana Pelanggan, Staf, dan Manajer Menyerahkan Tanggung Jawab

Ilustrasi suasana makan: Pelanggan di meja melihat menu lewat ponsel sementara pelayan membawa hidangan melewati area makan; jalur keluarnya dapur terlihat di latar belakang.
Pemesanan makan di tempat dan layanan meja · Ilustrasi skenario
Pemesanan untuk makan di tempat dan pengantaran makanan / ALUR KERJA SEHARI-HARI

Setelah memesan di meja, bagaimana memastikan hidangan sampai ke meja yang benar?

Periksa hidangan, spesifikasi, catatan, dan penugasan meja bersama-sama untuk memastikan pesanan pelanggan mengalir lancar ke staf dapur dan pelayanan.

Informasi mengikuti pesanan—dari pemilihan via mobile hingga hidangan di meja.

  1. Pelanggan

    Pemilihan menu di meja

    Lihat menu lewat QR code di meja; pilih menu, spesifikasi, dan jumlahnya.

  2. Front Desk

    Periksa pesanan

    Periksa nomor meja, produk, dan catatan; sampaikan kebutuhan produksi.

  3. Dapur

    Jadwal Persiapan Makanan

    Siapkan makanan sesuai tugas dapur dan pembagian peran; pantau progres produksi

  4. Personel layanan

    Antar ke Meja

    Cocokkan Pesanan dan Layanan Meja untuk Memastikan Makanan yang Dikirim.

Konter kafe menampilkan mesin espresso, barista, POS tablet, etalase kue, dan staf yang mengantarkan minuman di zona pengambilan—ilustrasi skenario
Bar Kopi dan Penyerahan Pengambilan · Ilustrasi Skenario
Persiapan dan Pengambilan Kopi / ALUR KERJA HARIAN

Bagaimana cara menghubungkan pemesanan, persiapan, dan pengambilan dalam satu alur yang mulus?

Konfirmasi ukuran gelas dan catatan di konter; staf produksi menyiapkan minuman sesuai pesanan; periksa barang sesuai kebutuhan pelanggan saat pengambilan.

Setiap peran harus bisa melihat langkah berikutnya; hubungkan alur pemesanan dan pengambilan.

  1. Pelanggan & Staf

    Konfirmasi pemesanan

    Pilih Minuman, Ukuran Gelas, Suhu, dan Tambahan; Periksa Catatan Persiapan.

  2. Staf

    Pesanan Penyerahan

    Konfirmasi produk, jumlah, dan info pengambilan; serahkan ke staf produksi.

  3. Barista

    Siapkan Minuman

    Siapkan barang sesuai pesanan; periksa spesifikasi dan permintaan khusus.

  4. Staf

    Verifikasi pengambilan

    Konfirmasi Barang Sesuai Informasi Penjemputan, Selesaikan Pengemasan dan Pengiriman.

Staf dapur menyiapkan minuman sesuai layar pesanan; staf lain mengatur pesanan di area pengambilan—ilustrasi skenario
Koordinasi Produksi dan Layanan · Ilustrasi Skenario
Penyelesaian Layanan Dapur / ALUR KERJA HARIAN

Setelah pesanan sampai di dapur, siapa yang lakukan apa selanjutnya?

Tautan tugas yang sedang menunggu, dalam proses, dan selesai; pastikan spesifikasi dan catatan ikut bersama pesanan.

Staf front desk, dapur, dan layanan bekerja sama dalam pesanan yang sama untuk menyelesaikan penyerahan.

  1. Dapur Belakang

    Terima Pesanan

    Lihat produk, catatan persiapan, dan detail meja/pengambilan

  2. Dapur Belakang

    Jadwal Produksi

    Jadwalkan produksi menggunakan tugas dapur, tiket, dan penugasan peran

  3. Dapur Belakang

    Progres pembaruan

    Lacak status persiapan untuk memverifikasi kemajuan pesanan bagian depan/belakang.

  4. Staf

    Persiapan Makanan Selesai

    Tugas layanan per nomor meja atau takeout; pastikan item yang dikirim sudah diterima pelanggan.

Pelanggan duduk di meja memindai menu QR lewat ponsel; meja dilengkapi dengan standee QR, kopi, dan kue—ilustrasi skenario
Pemesanan QR Code Pelanggan · Ilustrasi Skenario
Pindai untuk pesan / ALUR KERJA HARIAN

Bagaimana staf menangani pesanan swalayan yang dilakukan oleh pelanggan?

Pastikan ukuran gelas, tambahan, dan penempatan meja dikomunikasikan dengan jelas dari menu di meja ke serah terima pesanan untuk kolaborasi front- dan back-of-house yang mulus.

Pilihan pelanggan mengisi pesanan; staf memberikan layanan berdasarkan informasi yang sama.

  1. Pelanggan

    Pindai untuk melihat menu

    Masuk ke menu H5 lewat QR code toko atau meja; lihat produk.

  2. Pelanggan

    Pilih Spesifikasi

    Pilih Ukuran Cangkir, Suhu, dan Tambahan; Masukkan Catatan Persiapan yang Diperlukan.

  3. Pelanggan

    Konfirmasi pesanan

    Verifikasi produk, kuantitas, dan metode makan; ajukan permintaan pemesanan.

  4. Staf

    Penyerahan Pesanan

    Periksa Penugasan Meja dan Catatan Sesuai Pesanan untuk Koordinasi Produksi dan Layanan di Tempat.

Masalah apa yang bisa dipecahkan oleh layanan dan pemesanan makanan?

Dari pemesanan pelanggan hingga pemenuhan di dapur, AllinWebPOS menghubungkan penempatan meja, reservasi, pemesanan melalui kode QR, tugas dapur, panggilan antrean, dan pencetakan. Baik untuk minuman takeout, makanan cepat saji, atau restoran makan di tempat, atur menu, modifikasi, dan alur kerja pemenuhan sesuai model layanan.

Penempatan meja dan reservasi

Mengatur tata letak meja, reservasi, dan layanan makan di tempat; menugaskan tempat duduk sesuai aturan toko.

Pindai untuk pesan dan pemesanan H5

Akses menu lewat link toko atau QR code di meja; pilih spesifikasi dan tambahan, terus kirim pesanan.

Tampilan Dapur

Lacak status tugas dapur—menunggu, sedang disiapkan, selesai—untuk memudahkan komunikasi depan dan belakang rumah.

Cetak Cloud dan Panggilan Antrian

Atur struk, tiket dapur, dan printer; panggil nomor sesuai alur layanan antrean.

ALIRAN KERJA PRAKTIS

Sematkan fitur ke dalam operasi harian

  1. 01

    Atur Tempat Duduk dan Menu

  2. 02

    Pesanan melalui Front Desk atau H5

  3. 03

    Dapur Menerima Tugas

  4. 04

    Pemenuhan & Pelacakan Pesanan

Rencanakan untuk Tokomu

Berdasarkan layanan dine-in, takeout, dan peran dapur, gabungkan kode meja, tampilan dapur, dan printer struk untuk memastikan informasi pesanan mengalir sesuai proses layanan.

PERTANYAAN TENTANG ALUR KERJA

FAQ Layanan dan Pemesanan Makanan

Bagaimana pelanggan menggunakan pemesanan QR-code?

Pelanggan mengakses menu H5 melalui link toko atau QR code di meja, memilih item, variasi, dan tambahan, lalu mengirim pesanan. Menu dan mode layanan bisa dikonfigurasi sesuai makan di tempat, bawa pulang, atau skenario toko lainnya.

Bagaimana tampilan dan printer dapur berkoordinasi?

Tampilan dapur melacak status yang tertunda, sedang diproduksi, dan selesai; perangkat cetak menangani struk dan pesanan dapur. Penempatan layar, stasiun cetak, dan alur kerja nomor panggilan bisa diatur sesuai divisi produksi.

Apakah Lebih Cocok untuk Kedai Teh atau Restoran Dine-in?

Kedai kopi/teh memprioritaskan spesifikasi tambahan, takeout, dan fitur panggil nomor; restoran dine-in menggabungkan penempatan meja, reservasi, kode meja, dan tugas dapur sesuai model layanan.

KEMAMPUAN TERHUBUNG

Gunakan bersama kemampuan ini.

BAB ANDA SELANJUTNYA

Temukan Solusi yang Tepat untuk Tokomu

Mendukung Kustomisasi Sesuai Permintaan. Bagikan Informasi Industri, Jumlah Toko, dan Kebutuhan Bisnis Anda untuk Mengetahui Fitur, Metode Pengiriman, dan Harga yang Cocok.

Jadwalkan demo